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里山クリーン新潟(活動内容)     2.3.3.20050522k

2005年5月22日 竹林整備と筍(竹の子)堀、サツマイモの苗植え

ボーイスカウト&ガールスカウト 参加者 60名(大人、子供)
阿賀野市笹神・村杉のうららの森駐車場に集合して、午前中に竹林での
筍(竹の子)堀をご家族で楽しみ、その後竹林整備としてを行いました。
午前中に良い汗を流して、お昼はトン汁に舌鼓を打ち、理事長の奥様が、
その場でてんぷらに揚げてくれた採りたての筍としいたけを食べました。
前回の焼き筍もおいしかったですが、てんぷらも大変おいしいものでした。
今年は筍の出来があまり良くないようです。

村長の説明昼食は筍てんぷら













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